私たちは皆、何をすべきかを知っています。カロリーを計算したり、食品に含まれているビタミンをパッケージの裏のラベルで確認して、健康的な食生活を送れるようにしています。今日では、商品が実際にどれだけ健康的であるかを示す新しい数値が出てきています。それが2005年にアメリカで考案されたORACです。「活性酸素吸収能力」の略で、物質の抗酸化作用を表しています。
抗酸化物質とは、フリーラジカルと戦い、私たちの細胞を守る栄養素や酵素のことです。フリーラジカルは、貧しい食生活、日光、ストレスなどによって生成され、ここれによっていわゆる酸化ストレスが生じます。フリーラジカルは体にダメージを与え、健康な細胞を攻撃し、DNAだけでなく細胞をも変化させます。その結果、老化現象が早まり、さらにダメージを与える可能性があります。
フリーラジカルとしっかり戦える物を見つける必要があります。戦える力を調べるには、食品の粒子を、フリーラジカルを含む物質とフリーラジカルによるダメージを受けやすい物質を試験管内で組み合わせます。食品の粒子が損傷を効果的に防ぐことができるほど、ORAC値が高くなります。したがって、ORAC値が高ければ高いほど、その食品は健康的であるということになります。このように、カロリーだけを気にするのではなく、ORAC値も重視して体に良いことをしていきましょう。
様々な食品、様々なORAC値
特定のビタミンやミネラルを気にかけて求めがちですが、すべてのビタミンやミネラルが同じではありません。ORAC値には、物質が実際にどのくらいの効果があるのかが表れているので、それなりに実際の効果を得られます。一日に必要な目安は5,000から7,000 ORAC値です。1万ORAC値はたかく、10万ORAC値は非常に高いとされています。この値を持つ食品は「スーパー抗酸化物質」に分類されます。つまり、そのような食品は多くのフリーラジカルを中和できるということです。
一体、どのような製品や食品のORAC値が高くて、健康面で大変役立つのでしょうか。特に良いものの例を挙げると、ブドウの種、ブルーベリー、ラズベリー、ローズヒップやザクロです。効果があるのは果実だけでなく、ダークチョコレート、シナモン、チョウジ、クルミなどの様々なナッツ類もORAC値が高いです。多忙な生活に追われる今日では、あらゆることを早く仕上げる必要があります。食生活について考える暇はなく、ましてや食料品店で食品のパッケージの表示をじっくり調べる暇はありません。早くて、シンプルで、それでいながら健康的な食事を求めています。しかし、時間をかけずにそのようなことを実現するには、どうすればよいのでしょうか。
そこでチャーガキノコの出番です
代替品が必要ですが、それはここにあります。アラスカでは昔から薬用として使われており、すでに多くの家庭では重要な存在となっています。それは樺の木に生えるチャーガというキノコで、特殊な性質があります。その効果は、すでに多くの人の健康増進に役立っています。チャーガには抗炎症作用、免疫力アップ、新陳代謝を促進する作用があり、抗酸化作用が非常に優れています。そうです、まさにこれです。チャーガのORAC値は365万5千あり、まさに「スーパー抗酸化物質」で、あらゆる食品の中で勝者です。食生活を変えるのも有効ですが、チャーガを摂取することで、一日に必要な量をはるかに超える効果が得られます。チャーガは特に、腹部のすべての臓器に効能をもたらします。肝臓、脾臓、腎臓はチャーガの恩恵を受けて、デトックス機能の向上を支えてくれます。その浄化作用で、体のあらゆる機能を回復させることができます。
一体、チャーガを使った治療法とはどういうものなの？
販売されているチャーガには、粉末状、塊、ティーバッグがあります。工業用に作られたチャーガには体に良い栄養素は何一つなく、有害な化学物質が含まれているので、かならず天然のものを買うようにしましょう。チャーガは摂取して使うものなので、すでにお茶にしてあるものを買うのが一番良いです。チャーガティーには副作用はありません。
一日に二杯から三杯飲みましょう。一杯目は、朝起きて、食事の30分前に飲むと良いです。そうすることで、胃粘膜を通してすべての栄養素が効果的に吸収されます。
どのようにしたらチャーガによる体への効果が分かるの？
実際にフリーラジカルによるダメージを受けるまでは、意識して厄介なものとして捉えていないため、体内にフリーラジカルが少ないのか多いのかは分かりません。しかし、チャーガティーを飲んでから間もなく、すでにお茶の効能を受けていることに気づくでしょう。若々しく、より健康になり、活力が増し、細菌やウイルスへの耐性が高まるのが目に見えて分かるでしょう。さらに、チャーガは老化現象を遅らせるので、より長生きし、若々しくいられ、何もかも望がかないます。チャーガを試してみませんか。その価値はあります！
